Mahlzeit

In Allerlei

Gestern abend gab es folgendes:

Meatballs in Tomatensoße

Das sind Fleischbällchen in Tomatensoße, überbacken mit Parmesan. Alles frisch, und sehr, sehr lecker auf den Nudeln drauf, die es dazu gab. Angelehnt an das Rezept Spaghetti and Meatballs von Jamie Oliver.

Allerdings war die Schüssel, wie man ja auch sehen kann, etwas voll, so daß es dann beim rausholen aus dem Ofen zu kleinen Überschwappungen kam. Macht aber nix, ist halt der Ofen schmutzig, geschmeckt hat’s trotzdem.